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2009年1月30日 (金)

毎週スコーン

保育園のおやつででたスコーンがおいしかったから、給食の先生に作り方を教えてってお願いしたんだって。そうしたら、子供用にひらがなとカタカナで書かれたレシピを作って下さって・・・。ありがとう先生!

月一回発行される給食だよりにもレシピが掲載されていることがあるけれど、切り取って結局作らなかったり・・・。でも、子供のリクエストでレシピを書いてくれたとなると、子供ももちろん親も俄然やる気!!

実は、スコーン初挑戦な母。作りたいと思ったことはあって、なんとなくの作り方は知ってた。バターと粉をそぼろ状にするっていうのがハードルが高い気がして、一度も作ることもないままだったのん。。。(←どれだけ面倒くさがりやねん!?)

でも、実際作ってみたら、簡単♪案ずるよりも産むが易し。いいキッカケになりました。子供と楽しみながら作れるし、いいじゃん!面白いくらい粉が散って、片付けは大変だけれど、ね。

スコーンが気に入ったうーちゅ、毎週、焼いてます。なので、バターの消費量がすごい。バターの供給が安定してからハマってくれてよかったわ〜。

↓いろんな型で抜いて焼くのだ♪
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