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2006年3月26日 (日)

串カツ「だるま」

大阪の有名店らしい。

カウンター席だし、数本まとめて出すのではなく、揚げたてを1本ずつ出してくれたら、もっと嬉しい。衣が具材にくっついてなくて、ドーム状なっているのが不思議。具と衣の間に空間があるの。どうやって衣つけているんだろう。二度漬け禁止のソースにくぐらせて食べる。ビールに合う、ジャンクな味。メニューは、串ものと枝豆とか手で食べられるおつまみだけで、店内にお箸は用意されてなかったような。

うーちゅは、つけあわせに出てくる生キャベツをソースにつけて食べるのが気に入ったみたいで、おかわり(無料)していた。いつもは、生キャベツなんて好んで食べないのにねぇ。家でも、ソースつけキャベツにしてみようかな。

cimg0549s.jpg

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コメント

私が金沢の時に行っていた串かつ屋では同じく生キャベツをお味噌につけて食べてたなぁ・・・
もろみとかもね、野菜スティックにはもってこいだよね。
なかなか家ではしないけど、こういう食べ方もおいしいよね。
ま、子供ならマヨネーズでもバクバクいきそうだけど(笑)

投稿: えみ | 2006年3月29日 (水) 20:01


DATE: 03/31/2006 10:31:44 PM
ソースキャベツ、バクバク食べたのは家では最初の1回だけ。2回目には、食べなかったよ。

外食だったら、普段絶対食べない刺身のツマも「おいしい!」と言って食べたりするしね。恐るべし外食パワー。

投稿: kyoko | 2006年4月13日 (木) 20:27

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