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2004年6月21日 (月)

かぶの肉詰め

うーちゅのお手伝いにより、完成した品。ジューシーなひき肉には、うーちゅエキスがたっぷり!

あんを作るときに、「甘酢あんにしてみたら・・・」と魔のささやきが聞こえ、思わず酢を入れてしまった私。微妙な味わいになっちゃいました。こういう失敗、よくするのよねぇ。

ちなみに、うーちゅシェフは、肉をはがして一気に食して、後からかぶをパクッ。詰めた意味ないじゃーん!

cimg3619s.jpg

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